Οι θερμίδες του Πασχαλινού τραπεζιού

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedInPrint this pageShare with friends

Αν περιμένετε με ανυπομονησία το αρνάκι και την μαγειρίτσα το Πάσχα θα το ξανασκεφτείτε όταν μαθετε πόσα λιπαρά έχουν.

Οι θερμίδες που περιλαμβάνονται στο πασχαλινό τραπέζι έχουν περίπου ως εξής:

Οβελίας: 100 γραμμάρια άψητου κρέατος (αρνιού ή κατσικιού) δίνουν περίπου 370 θερμίδες, με μεγάλη συμμετοχή λίπους. Επιπλέον, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πουρίνες, οργανικές ενώσεις από τις οποίες παράγεται ποσοστό του ουρικού οξέος.

Κόκκινα αυγά: Κάθε αυγό δίνει περίπου 75-80 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους και 215-230mg χοληστερόλης (ημερήσια πρόσληψη χοληστερόλης: 300mg).

Μαγειρίτσα: Μία πλήρης μερίδα μπορεί να δώσει μέχρι και 580 θερμίδες και μεγάλη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Συκώτια και εντόσθια: Μία κανονική μερίδα κοκορέτσι έχει περίπου 236 θερμίδες. Επίσης, αυτές οι τροφές είναι πολύ υψηλές πηγές χοληστερόλης και λίπους.

Πασχαλινά κουλούρια: 60 γραμμάρια (= 1 κουλούρι) δίνουν περίπου 230 θερμίδες.

Πασχαλινό τσουρέκι: 70 γραμμάρια (= 1 κομμάτι τσουρέκι) δίνουν 68 θερμίδες.

Τζατζίκι 3 κουταλιές σούπας περίπου 100γραμμάρια μας δίνουν 100 θερμίδες.

Πατάτες φούρνου: 2 μεγάλες πατάτες μας δίνουν 280 θερμίδες

Πατάτες τηγανητές περίπου 200γρ. όσο 2 μεγάλες πατάτες μας δίνουν 560 θερμίδες.