Οι "καούρες" όπως συνηθίζουμε να λέμε οι περισσότεροι είναι μια κατάσταση όπου τα οξέα του στομάχου ρέουν προς τα πάνω, προς τον οισοφάγο. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν βήχα, ναυτία, βραχνάδα, ρέψιμο, πονόλαιμο και αίσθημα παλινδρόμησης υγρών.

Τα συμπτώματα μειώνονται, εφόσον αποφεύγετε κάποια τρόφιμα ενώ κάποια άλλα βοηθάνε πολύ το στομάχι να ηρεμήσει.

Τι πρέπει αποφύγετε:

Ο καφές (με ή χωρίς καφεΐνη) και τα καφεϊνούχα ποτά χαλαρώνουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα.

Η σοκολάτα περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται μεθυλξανθίνη από το κακάο, η οποία είναι παρόμοια με την καφεΐνη.

Τα εσπεριδοειδή καθώς και οι χυμοί τους όπως το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ.

Oι ντομάτες καθώς και τα προϊόντα με βάση την ντομάτα, όπως ο χυμός ντομάτας, και οι σάλτσες τους.

Τα ανθρακούχα ποτά (αεριούχα ποτά) προκαλούν διάταση του στομάχου (φούσκωμα), η οποία αυξάνει την πίεση στον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα προκαλώντας παλινδρόμηση οξέος.

Τροφές όπως η μέντα, το σκόρδο και το κρεμμύδι χαλαρώνουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα που προκαλεί παλινδρόμηση οξέος.

Λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα ή πικάντικα. Γενικά μην χρησιμοποιείτε πολλά μπαχαρικά.

Ποιά τρόφιμα να προτιμήσετε:

Το τσάι από βότανα είναι μια καλή επιλογή για την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, επειδή μπορεί να βελτιώσει την πέψη και να καταπραΰνει πολλά προβλήματα στο στομάχι, όπως τα φυσικά αέρια και η ναυτία.

Το χαμομήλι και η γλυκόριζα είναι δύο βότανα που καταπραΰνουν τα συμπτώματα της καούρας.

Οι μπανάνες σταματάνε τις "καούρες" στο στομάχι

Καταναλώστε παξιμάδια, κριτσίνια, δημητριακά πρωινού, μακαρόνια, ρύζι, ψωμί

Προτιμήστε κομμάτια κρέατος χαμηλά σε λιπαρά (κιλότο, νουά φιλέτο) είναι πιο ήπια για το στομάχι.

Τα ιδανικά φρούτα είναι τα μήλα, αχλάδια, μπανάνες καθώς και τα αποξηραμένα.